蒸面条儿怎么做最好吃？蒸面条儿的家常做法

蒸面条儿怎么做请看步骤：1.面条在水开后上锅，蒸十五分钟（这步先做，蒸面条时炒菜节省时间）2.开始炒菜，瘦肉部分切条（先切片再切条），加入生抽，老抽，料酒，蚝油，盐腌制3.豆角手掰段，也可刀切，我习惯了手掰，成段即可...

步骤1

面条在水开后上锅，蒸十五分钟（这步先做，蒸面条时炒菜节省时间）

步骤2

开始炒菜，瘦肉部分切条（先切片再切条），加入生抽，老抽，料酒，蚝油，盐腌制

步骤3

豆角手掰段，也可刀切，我习惯了手掰，成段即可

步骤4

锅热直接放入费油，猪油更香，不喜欢的可以直接加入食用油即可，蒸面条需要放稍微多一点的油

步骤5

油热后加入腌制好的肉，翻炒几下放入豆角

步骤6

加入适量开水，继续翻炒，汤汁可使面香软，熟后关火

步骤7

蒸好的面条放到炒锅中和豆角炒肉拌匀，继续上锅蒸5分钟（此步骤及其关键，是蒸面条好吃的关键）

步骤8

蒸好出国，美味即成，赶快来试试吧

豆角炒肉和面拌匀后再上锅蒸五分钟才是正宗的蒸面条，比外面的焖面好吃很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“美食一锅”可以直接查看我的菜谱！