三丝炒面怎么做请看步骤：1.牛肉切丝，蔬菜类洗干净切丝备用2.切好的牛肉丝加入玉米淀粉，芝麻油，酱油，白糖搅拌均匀腌制5分钟3.锅内装水加入少许盐和油，烧开后放入面条煮至8分熟（用筷子夹一下感觉还有一点硬心即可）...
三丝炒面的用料
| 金龙鱼奥麦椭圆挂面 250克 | 胡萝卜 半根 |
| 牛肉 50克 | 韭黄 30克 |
| 豆芽 20克 | 小葱 3根 |
| 酱油 15克 | 耗油 10克 |
| 盐 1克 | 玉米油 10克 |
三丝炒面的做法
步骤1
牛肉切丝，蔬菜类洗干净切丝备用
步骤2
切好的牛肉丝加入玉米淀粉，芝麻油，酱油，白糖搅拌均匀腌制5分钟
步骤3
锅内装水加入少许盐和油，烧开后放入面条煮至8分熟（用筷子夹一下感觉还有一点硬心即可）
步骤4
面条捞出来反复冲冷水，放篮内滴干水分
步骤5
热锅下油，把牛肉丝翻炒至变色，盛起来备用。
步骤6
锅内再加少许油，把胡萝卜丝炒软
步骤7
再加入豆芽继续翻炒。
步骤8
把晾干水分的面条放锅内
步骤9
加入酱油，耗油，用筷子轻轻搅拌均匀。
步骤10
最后加入葱段和韭黄，牛肉丝翻炒一分钟，再加入少许盐搅拌均匀即可。
步骤11
无论早餐或者中餐都适合，喜欢吃面的不要错过哦三丝炒面的烹饪技巧
所有材料根据自家人来决定分量的大小。
筋道的面条营养高 一般来讲，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃，但营养专家提醒，太热的面条对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，所以，吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
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