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时蔬炒面怎么做好吃?时蔬炒面的家常做法

时蔬炒面好吃的做法共10个步骤:1.将圆白菜切细丝2.胡萝卜切丝3.选瘦肉切丝,加入料酒、水淀粉、生抽、花椒粉拌匀。4.炒锅内倒油,油热后放入肉丝煸炒熟透。5.煮锅内水开后,放入全蛋面煮软。6.将煮好的面...
简单易做的面条新吃法,集主食和炒菜为一身,是上班族的快手炒面

主料

全蛋面一包胡萝卜一根圆白菜多半个瘦肉100克

辅料

葱蒜片适量食盐适量老抽适量料酒适量生抽适量花椒粒适量鸡精适量香油适量淀粉适量花椒粉适量

时蔬炒面的做法,共10个步骤

时蔬炒面的做法图解1

步骤1 将圆白菜切细丝

时蔬炒面的做法图解2

步骤2 胡萝卜切丝

时蔬炒面的做法图解3

步骤3 选瘦肉切丝,加入料酒、水淀粉、生抽、花椒粉拌匀。

时蔬炒面的做法图解4

步骤4 炒锅内倒油,油热后放入肉丝煸炒熟透。

时蔬炒面的做法图解5

步骤5 煮锅内水开后,放入全蛋面煮软。

时蔬炒面的做法图解6

步骤6 将煮好的面条捞出后,放入老抽、香油调拌上色,拌匀。

时蔬炒面的做法图解7

步骤7 炒锅内放油、放入花椒粒、葱蒜片炒香。

时蔬炒面的做法图解8

步骤8 放入圆白菜、胡萝卜丝煸炒。

时蔬炒面的做法图解9

步骤9 待蔬菜炒软后,放入煸好的肉丝,翻炒。

时蔬炒面的做法图解10

步骤10 倒入拌好的面条,与蔬菜拌匀,放入食盐、鸡精调味即可。

小窍门

如果不喜欢深色的面条,煮好的面条就不用老抽上色了

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