青酱意面佐芦笋虾仁好吃的做法共8个步骤：1.准备好做青酱所需的食材，罗勒用量如图所示，核桃稍微烤一下带出味道，也可用松子代替2.将罗勒，核桃，蒜头，柠檬皮屑和柠檬汁大概搅拌打碎后加入橄榄油再继续搅拌至细糊...
主料
| 新鲜罗勒叶1把 （用量如图所示） | 核桃1大勺 | 蒜头两小瓣 | 柠檬皮屑1/2 茶勺 | 柠檬汁1/2 大勺 | 橄榄油60 毫升 | 帕玛森芝士2 大勺 | 芦笋适量 | 虾仁适量 | 意面两人份 |
辅料
| 盐适量 （调味用） | 黑胡椒适量 |
青酱意面佐芦笋虾仁的做法，共8个步骤
步骤1 准备好做青酱所需的食材，罗勒用量如图所示，核桃稍微烤一下带出味道，也可用松子代替
步骤2 将罗勒，核桃，蒜头，柠檬皮屑和柠檬汁大概搅拌打碎后加入橄榄油再继续搅拌至细糊，再加入适量盐和黑胡椒调味
步骤3 拌入帕玛森芝士，青酱就做好了
步骤4 芦笋处理好，刨去底部较老的外皮，虾仁背部开口
步骤5 煮锅放入足量的水，沸腾后加入适量盐再放入两人份的意面，按照意面包装上的指示来掐时间
步骤6 与此同时平底锅中火热橄榄油，芦笋改刀后和虾仁一起入锅炒制大约5分钟，加盐和黑胡椒调味后出锅
步骤7 意面煮好后淋干，趁热拌入青酱，芦笋和虾仁至均匀
步骤8 将意面装盘，撒上帕玛森芝士，开动！
小窍门
芦笋不要炒太久，尽量保持其脆脆的口感
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