西红柿菠菜南瓜面好吃的做法共7个步骤:1.南瓜上锅蒸熟,去皮,加适量面粉和成面团2.和好的面擀成饼3.切成条备用4.西红柿洗净,开水烫一下,去皮,切块5.菠菜洗净,切碎,备用6.锅内倒入少量植物油,西红柿...
主料
南瓜1个 | 西红柿1个 | 菠菜适量 |
辅料
面粉适量 | 盐少量 | 植物油适量 | 花椒面适量 | 葱花适量 |
西红柿菠菜南瓜面的做法,共7个步骤
步骤1 南瓜上锅蒸熟,去皮,加适量面粉和成面团
步骤2 和好的面擀成饼
步骤3 切成条备用
步骤4 西红柿洗净,开水烫一下,去皮,切块
步骤5 菠菜洗净,切碎,备用
步骤6 锅内倒入少量植物油,西红柿翻炒加水,水开后,放入面条,菠菜,少量盐,花椒面
步骤7 最后撒点葱花,出锅
小窍门
和面时不需要加水,葱花不爆锅,出锅时加入即可。
西红柿一定要烫完去皮,
西红柿一定要烫完去皮,