美味家常炒面好吃的做法共11个步骤:1.准备好食材。随自己喜欢切好!2.锅中放少量油放入五花肉煸香出油3.放入葱姜蒜火腿炒匀4.放入胡萝卜炒软5.放入适量盐给配菜稍调味。放入青菜6.锅中事先放水烧开后下面...
是不是北方的孩子都不喜欢汤汤水水呢~我家猴哥从小北方长大。每次我若煮带汤水的面他定是不爱(除了牛肉面)。所以每次我们吃汤面时必为他准备一盘炒面!爱就是这样吧。不去计较太多。不怕麻烦。只要他吃的幸福我便幸福!
主料
面条400克 |
辅料
青菜100克 | 五花肉100克 | 火腿50克 | 胡萝卜1段 | 葱适量 | 生抽1汤匙 | 老抽1茶匙 | 盐0.5茶匙 | 胡椒粉1茶匙 | 香菜2棵 | 姜适量 | 大蒜适量 |
美味家常炒面的做法,共11个步骤
步骤1 准备好食材。随自己喜欢切好!
步骤2 锅中放少量油放入五花肉煸香出油
步骤3 放入葱姜蒜火腿炒匀
步骤4 放入胡萝卜炒软
步骤5 放入适量盐给配菜稍调味。放入青菜
步骤6 锅中事先放水烧开后下面
步骤7 待青菜超软即可
步骤8 锅中面煮沸即可。不要煮太久
步骤9 捞入平底锅中与配菜拌匀
步骤10 加入老抽生抽胡椒粉。用筷子翻炒
步骤11 尝尝味道稍加调整就可以出锅了!
小窍门
喜欢吃辣的再放点辣椒一起炒或者出锅后拌入辣椒油!绝对美味!