主料
全麦面适量 | 水适量 |
辅料
盐少许 |
全麦手擀面的做法,共8个步骤
步骤1 准备好面,水,面里面少放一点盐。
步骤2 和好的面醒10分钟。
步骤3 开始擀面,多撒一点干面粉,擀面杖放面上面卷起来擀,如果想吃细一点的面,就擀的薄一点,这时可以把锅烧上水了。
步骤4 擀好的面从中间切开,准备开始切面。
步骤5 我喜欢吃宽的,想吃细的可以切细点。
步骤6 切好装盘,
步骤7 谁开下锅煮啦!烧开后点半碗凉水,在烧开差不多熟了,煮时间长面就断了哦。
步骤8 放上肉酱,蔬菜,可以吃了。喜欢吃什么蔬菜都可以放。
小窍门
边擀面边烧水,擀完水也差不多开了,省时间哦。