麻醤面好吃的做法共3个步骤：1.水滚放入，浮起即捞出。2.所有醤料同时放入拌均，可放些水使醤汁不至於太浓稠。没个別列出调味料使用量，个人可根据喜好（甜或辣）自行调配。3.香啊！
这次用的麻酱和香油都是西安帶回来的，一点都不特别哈，只是在前往旅游集合点的途中看到，腿就抬不动了??。帶著他们走过西安-甘南-四川-西安，再返回苏州，不特别卻珍贵阿！
主料
| 面条，粗细不拘适量 |
辅料
| 麻酱适量 | 香醋适量 | 醤油适量 | 香油适量 | 红砂糖或白砂糖适量 | 老干妈油辣椒适量 |
麻醤面的做法，共3个步骤
步骤1 水滚放入，浮起即捞出。
步骤2 所有醤料同时放入拌均，可放些水使醤汁不至於太浓稠。没个別列出调味料使用量，个人可根据喜好（甜或辣）自行调配。
步骤3 香啊！
小窍门
这个面，真心没技巧，有的只是又懒又爱吃的快速做法呢。
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