青椒香干拌牛肉细面怎么做好吃？青椒香干拌牛肉细面的家常做法

青椒香干拌牛肉细面好吃的做法共5个步骤：1.青椒切细丝，香干切薄片，京葱切细丝2.热锅凉油，下葱丝煸出香味后，下青椒丝翻炒片刻，下香干片翻炒，一分钟左右撒适量盐.鸡精.胡椒粉即可出锅3.清水煮挂面……都会...

银丝面100克

湖南香干4块

牛肉酱2小勺

盐适量

食用油适量

麻油适量

步骤1 青椒切细丝，香干切薄片，京葱切细丝

步骤2 热锅凉油，下葱丝煸出香味后，下青椒丝翻炒片刻，下香干片翻炒，一分钟左右撒适量盐.鸡精.胡椒粉即可出锅

步骤3 清水煮挂面……都会吧……出锅前加少许盐

步骤4 面捞出装盘，不要汤，淋上麻油。面汤可另倒一碗中(我特别喜欢喝煮面的面汤）

步骤5 加入些自做的牛肉酱（购买的各种牛肉酱、老干妈都可以）在面条上，浇少许面汤在牛肉酱上，拌匀，加青椒炒香干再拌匀即可开吃

1 小火煸香京葱，就是葱油啦，葱油炒出来的菜浇在面上才会香
2 酱自己做的会更好吃，具体自做酱以后发，嘻嘻