主料
意面100克 |
辅料
柠檬0.5个 | 各种菇2个 |
柠檬香菇意面的做法,共7个步骤
步骤1 先准备配料,我这个是一人份,一根香肠,半个柠檬,家里只有这两种菇就都用了
步骤2 水里加盐和油煮意面
步骤3 面快熟的前一分钟,把各种菇一起倒下去煮一下,然后捞起来备用,煮面的水先不要倒
步骤4 锅烧热加油,下红椒和大蒜炒香再放香肠炒一下
步骤5 把刚才捞起来的面和菇倒下去一起炒,再倒一些刚才煮面的水
步骤6 柠檬挤汁后再对切一下扔进面里一些炒,最后加盐和一点点味素
步骤7 调好味,水煮干就可以装盘了。这面简单口味也清单,虽然加了一个红椒却一点也不辣,柠檬的香味绝对让你忘不了,