铺盖面好吃的做法共4个步骤：1.把大棒骨 老姜，一起放入砂锅中 用小火炖四小时。2.面粉用水和成比较硬的面团。3.通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片4.稍微拉扯均匀后下锅煮熟 放入盐 ...
铺盖面-重庆荣昌的特色面食。
重庆多雾，素有雾重庆之称。大雾之日，山城弥漫在浓雾中，雾中城，城中雾，一片雾海茫茫，人在雾海中。雾都的雾景，别有一番情趣。大雾弥漫的雾日，可观赏到雾重庆的雾中景。观赏雾都之时，再来一碗铺盖面 ，整个人瞬间都散发着暖意。
重庆多雾，素有雾重庆之称。大雾之日，山城弥漫在浓雾中，雾中城，城中雾，一片雾海茫茫，人在雾海中。雾都的雾景，别有一番情趣。大雾弥漫的雾日，可观赏到雾重庆的雾中景。观赏雾都之时，再来一碗铺盖面 ，整个人瞬间都散发着暖意。
主料
| 大棒骨5个 |
辅料
| 面粉半斤 | 盐适量 | 老姜3个个 | 鸡精适量 |
铺盖面的做法，共4个步骤
步骤1 把大棒骨 老姜，一起放入砂锅中 用小火炖四小时。
步骤2 面粉用水和成比较硬的面团。
步骤3 通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片
步骤4 稍微拉扯均匀后下锅煮熟 放入盐 鸡精 。即可出锅。
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