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排骨面怎么做好吃?排骨面的家常做法

排骨面好吃的做法共6个步骤:1.蘑菇和青菜洗干净待用2.水烧开,把挂面放进去煮熟,青菜和蘑菇按照书度一次放进去煮3.把煮好的面条、青菜,蘑菇过凉水,淋干水分待用4.头一天晚上熬好的冬瓜排骨汤加热,放入淋过...

主料

面条一把排骨2斤蘑菇30克青菜2颗

辅料

一勺

排骨面的做法,共6个步骤

排骨面的做法图解1

步骤1 蘑菇和青菜洗干净待用

排骨面的做法图解2

步骤2 水烧开,把挂面放进去煮熟,青菜和蘑菇按照书度一次放进去煮

排骨面的做法图解3

步骤3 把煮好的面条、青菜,蘑菇过凉水,淋干水分待用

排骨面的做法图解4

步骤4 头一天晚上熬好的冬瓜排骨加热,放入淋过凉水的面条、青菜、香菇,在来俩鹌鹑蛋,美味的排骨面就做好了

排骨面的做法图解5

步骤5 排骨特别软糯,肉骨分离,搭配爽滑面条和各种蔬菜,营养满分

排骨面的做法图解6

步骤6 喜欢吃辣的朋友可以加入一勺辣椒油和醋,更带劲

小窍门

做好的排骨已经有盐了,而且汤味浓郁,所以面条无需任何提味料

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