西红柿鸡蛋南瓜面怎么做好吃？西红柿鸡蛋南瓜面的家常做法

步骤1 南瓜蒸熟以后打成泥，加入面粉。

步骤2 用筷子搅拌成絮状。

步骤3 揉成一个面团，醒半个小时。

步骤4 压成面条。

步骤5 电磁炉将水烧开，下入面条煮熟。

步骤6 过一下凉白开。

步骤7 西红柿切块，大葱和生姜切碎。

步骤8 锅中放油，下入生姜和大葱爆锅。

步骤9 下入西红柿。

步骤10 添加适量的清水，打入鸡蛋，调入盐和少许生抽，喜欢吃香菜的可以放一些。

步骤11 将面条捞到碗里，上面浇上西红柿鸡蛋汤。

步骤12 小朋友很喜欢。