葱爆肉骨汤面怎么做好吃？葱爆肉骨汤面的家常做法

葱爆肉骨汤面好吃的做法共8个步骤：1.猪肉，青椒，大葱切丝，胡萝卜切片。2.锅里放入高汤和适量的清水烧开，放入挂面煮熟。可在水中加少许盐入个底味。3.将面条盛入碗中，加入一些煮面的高汤。4.铁锅中放入一勺...

葱爆肉是我们家比较常做的一道菜，葱香扑鼻，咸鲜入味，是一道非常下饭的家常菜。家中一老一小特别喜欢吃面条。挂面做起来简单，味道好，又容易消化。有主食，有肉，有菜，一顿简单的早餐就搞定。

猪肉60克

骨汤1大碗

胡萝卜半根

大葱一根

生姜1块

盐2克

青椒1只

生抽1茶匙

步骤1 猪肉，青椒，大葱切丝，胡萝卜切片。

步骤2 锅里放入高汤和适量的清水烧开，放入挂面煮熟。可在水中加少许盐入个底味。

步骤3 将面条盛入碗中，加入一些煮面的高汤。

步骤4 铁锅中放入一勺花生油，先煸炒胡萝卜。

步骤5 胡萝卜变软以后放入猪肉丝翻炒。

步骤6 放入青椒和大葱，大火翻炒。

步骤7 调入盐和酱油，翻炒均匀后出锅。

步骤8 将炒好的葱爆肉放在面条上开吃吧。