凉面好吃的做法共6个步骤：1.鲜面条待用，电磁炉上锅烧水啦！2.鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟 用手掐断时能感觉有弹性 内部稍稍有点硬即可3.面条捞出后过凉水降温4.然后沥干水分 拌上约1小勺的香油...
主料
| 面条100克 | 花生适量 |
辅料
| 黄瓜60克 | 辣椒油20克 | 盐适量 | 五香粉适量 |
凉面的做法，共6个步骤
步骤1 鲜面条待用，电磁炉上锅烧水啦！
步骤2 鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟 用手掐断时能感觉有弹性 内部稍稍有点硬即可
步骤3 面条捞出后过凉水降温
步骤4 然后沥干水分 拌上约1小勺的香油 以防面条粘连
步骤5 在煮好的面条中加入1勺醋、1勺白糖，适量鸡精、拌匀，撒上一些黄瓜丝
步骤6 放上一些花生米，在泼一勺辣椒油，就可以开吃了！
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