杏鲍菇素炒面好吃的做法共12个步骤：1.胡萝卜和青椒洗净切丝2.杏鲍菇洗净撕碎3.葱姜蒜切末4.面条用沸水煮开过凉水，拌入适量植物油防粘5.锅中放少许植物油，放入葱姜蒜爆香6.放入胡萝卜和青椒翻炒7.放入...
杏鲍菇：是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱，市场价格比平菇高3- 5倍。
主料
| 杏鲍菇1个 | 面条200克 | 胡萝卜半个 | 青椒半个 | 葱适量 | 姜2片 | 大蒜2瓣 | 鲜酱油适量 | 蚝油适量 | 植物油适量 | 白糖适量 |
辅料
| 盐适量 |
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