美味的牛肉面好吃的做法共9个步骤:1.洗净煮好的牛肉(需放冷水锅里煮开一下)2.备好的胡萝卜,土豆3.备好的配料4.煮好的鸡蛋,在每个蛋上面划开几个口子,以便入味5.油热,入(3)的配料炒香,倒入牛肉继续...
主料
牛肉750克 | 胡萝卜400克 | 鸡蛋6个 |
辅料
土豆1个 | 大葱1段 | 姜片6个 | 八角2个 | 桂皮适量 | 辣椒2个 | 火锅底料适量 | 料酒适量 | 生抽适量 | 老抽适量 | 盐适量 |
美味的牛肉面的做法,共9个步骤
步骤1 洗净煮好的牛肉(需放冷水锅里煮开一下)
步骤2 备好的胡萝卜,土豆
步骤3 备好的配料
步骤4 煮好的鸡蛋,在每个蛋上面划开几个口子,以便入味
步骤5 油热,入(3)的配料炒香,倒入牛肉继续炒
步骤6 加入料酒,生抽,老抽,略炒
步骤7 加热水,胡萝卜,土豆,鸡蛋。转入电高压锅
步骤8 选择牛肉键,等待。出锅前加盐,鸡精调味。此时,可煮面条了。
步骤9 美味的牛肉面来啦!
小窍门
辣椒和鸡蛋,可根据个人喜欢添加。