五福手擀面好吃的做法共17个步骤：1.240克低筋面粉2.加入一小匙盐3.放入110克凉开水4.和面5.醒10分钟继续柔面10分钟6.用擀面杖一边加面粉一边擀薄7.里外折叠8.切成你喜欢的宽度9.加些面粉...
五福即为红绿黄白黑加上自制的手擀面，面味十足，给喜欢的人做出爱的味道。
主料
| 面粉240克 | 凉开水110克 | 鸡蛋2个 | 排骨适量 |
辅料
| 胡萝卜适量 | 木耳适量 | 生菜适量 | 油菜适量 | 西红柿适量 | 盐适量 | 蚝油适量 | 酱油适量 |
五福手擀面的做法，共17个步骤
步骤1 240克低筋面粉
步骤2 加入一小匙盐
步骤3 放入110克凉开水
步骤4 和面
步骤5 醒10分钟继续柔面10分钟
步骤6 用擀面杖一边加面粉一边擀薄
步骤7 里外折叠
步骤8 切成你喜欢的宽度
步骤9 加些面粉
步骤10 抖落开
步骤11 把菜洗净
步骤12 木耳提前泡发好
步骤13 把排骨汤烧开
步骤14 加入手擀面
步骤15 直接打入鸡蛋
步骤16 煮二个半开后加入蔬菜加入适量调料
步骤17 如果你是个无辣不欢的人可加入红油豆豉……完胜
小窍门
面和水的比例有时不一定正好，稀了可以加面，但干了加水就不好和了，所以宁稀勿干，鸡蛋一定不要开锅下，容易煮飞
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