土豆炸酱面好吃的做法共11个步骤:1.新鲜面条备用2.猪肉切末,土豆切丁,葱姜辣椒切碎。3.锅里放油,放葱姜爆香。4.下入肉末和干辣椒煸香。5.放入豆瓣酱煸炒。6.加入土豆丁继续煸炒。7.指导土豆熟透即可...
主料
面条300克 | 肉馅50克 |
辅料
土豆半个 | 豆瓣酱100克 | 葱适量 | 姜适量 | 干辣椒适量 | 花生油适量 |
土豆炸酱面的做法,共11个步骤
步骤1 新鲜面条备用
步骤2 猪肉切末,土豆切丁,葱姜辣椒切碎。
步骤3 锅里放油,放葱姜爆香。
步骤4 下入肉末和干辣椒煸香。
步骤5 放入豆瓣酱煸炒。
步骤6 加入土豆丁继续煸炒。
步骤7 指导土豆熟透即可关火。
步骤8 锅里放水烧开,下入面条,面条浮起即熟。
步骤9 捞到盘里。
步骤10 放上炸酱即可。
步骤11 开吃喽。。
小窍门
炸酱里可以加入自己喜欢的蔬菜。