家常时蔬炒面怎么做好吃？家常时蔬炒面的家常做法

步骤1 准备食材1.面条2.广味香肠3.鸡蛋4.洋葱5.青菜（根据自己的喜好我用的菜心）6.香菇7.胡萝卜调味品1.蒜片2.葱末3.红辣椒（吃不了辣可不放）4.酱油（调味）5.老抽（调色）6.醋7.麻油

步骤2 烧开水后煮面，煮熟后过凉水（一定过不然炒面时比较粘）

步骤3 鸡蛋炒至金黄后盛出

步骤4 油锅中放入葱蒜红辣椒??爆锅

步骤5 加入胡萝卜丝（胡萝卜丝过油才有意义），香菇片

步骤6 加入洋葱和菜心翻炒

步骤7 加入鸡蛋和广味香肠翻炒

步骤8 蔬菜等配料炒好后放入过好凉水的面条，加入酱油和耗油（老抽主要用来调色所以放多少自己酌情放就好了）

步骤9 全在相机里??

步骤10 翻炒均匀后放入醋和麻油，装盘即可