肉酱凉面怎么做好吃？肉酱凉面的家常做法

步骤1 面饼放进水里，放进一点油，盐，煮开后再煮1分钟；

步骤2 把煮熟的面条捞进凉白开里过冷水；

步骤3 煮开面条的开水里，放进胡萝卜丝灼烫至变软；

步骤4 把胡萝卜丝，黄瓜丝，蛋丝间隔摆至碟子四周，面条沥水后放进碟子中间，上面放入肉酱，吃得时候把全部材料拌匀再吃。