首页 面条做法大全 芝士焗番茄肉酱意面怎么做好吃?芝士焗番茄肉酱意面的家常做法

芝士焗番茄肉酱意面怎么做好吃?芝士焗番茄肉酱意面的家常做法

芝士焗番茄肉酱意面好吃的做法共9个步骤:1.锅里水煮开后,放一勺盐,然后把意面倒进去,煮7分钟。煮意面的空档,把番茄用开水烫下去皮切成小丁,洋葱切小丁备用。2.意面煮好捞出,沥干水分后,倒点橄榄油拌匀打散...

主料

意大利面适量番茄适量

辅料

洋葱适量牛肉末适量马苏里拉芝士适量

芝士焗番茄肉酱意面的做法,共9个步骤

芝士焗番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1 锅里水煮开后,放一勺盐,然后把意面倒进去,煮7分钟。煮意面的空档,把番茄用开水烫下去皮切成小丁,洋葱切小丁备用。

芝士焗番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2 意面煮好捞出,沥干水分后,倒点橄榄油拌匀打散,这样意面不会粘连在一起。

芝士焗番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3 锅里放橄榄油,烧热后,把牛肉末煸炒至变色,盛出备用。

芝士焗番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4 用余油煸炒洋葱丁至身软,色透明,盛出备用。

芝士焗番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5 倒入番茄丁,加一小勺白糖煸炒至出沙(加白糖一起煸炒可以让番茄味道更浓厚)。

芝士焗番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6 加一大勺番茄酱进去一起翻炒。

芝士焗番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7 把炒好的牛肉末和洋葱倒入,加盐,黑胡椒粉和鸡精翻炒均匀

芝士焗番茄肉酱意面的做法图解8

步骤8 把煮熟的意面倒入和番茄肉酱一起翻匀。

芝士焗番茄肉酱意面的做法图解9

步骤9 装盘,马苏里拉芝士刨成丝,均匀撒在表面,入预热好的烤箱,200度烤15分钟左右,芝士上色即可。

小窍门

1.如果您可以不考虑热量啦,健康啦这些问题,那么可以用黄油代替橄榄油来炒酱料,会更香哦。
2.有人要问:"为啥有了番茄还要放番茄酱类?" 放了番茄酱,酱汁更浓郁.
3.提醒下,番茄酱可以适当多放点,舍不得孩子套不着狼,放少了不好吃你可别找我,嘿嘿!

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