上汤海鲜面好吃的做法共2个步骤:1.菠菜洗净切段;紫甘蓝洗净,撕成小块。熟鸡蛋一切为二。2.将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里,调成调味汁。锅里放水置火上,水开后,下入手擀面,面将熟时,放入虾丸、鱼丸、鱼...
主料
手擀面半斤 | 熟鸡蛋3个 |
辅料
菠菜2棵 | 紫甘蓝3片 | 虾丸、鱼丸、鱼豆腐等适量 |
上汤海鲜面的做法,共2个步骤
步骤1 菠菜洗净切段;紫甘蓝洗净,撕成小块。熟鸡蛋一切为二。
步骤2 将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里,调成调味汁。
锅里放水置火上,水开后,下入手擀面,面将熟时,放入虾丸、鱼丸、鱼豆腐、菠菜和紫甘蓝等。
接着放入调味汁,搅拌均匀即可。
吃的时候,放上鸡蛋。