枸杞油菜肉片汤怎么做好吃？枸杞油菜肉片汤的家常做法

步骤1 材料集合图。将新鲜的小油菜洗干净，枸杞、猪肉和小葱都洗净备用。

步骤2 将猪肉切片。

步骤3 锅中加入适量清水烧沸，加入猪肉片焯30秒后捞出备用。

步骤4 锅中加入适量高汤或清水烧开后放入焯过水的肉片，再次烧开后加入料酒，小火煮30分钟。

步骤5 加入葱花。

步骤6 加入新鲜的小油菜。

步骤7 出锅前加入适量盐。

步骤8 加入枸杞和少许橄榄油，搅拌均匀就可以了。

1、没有高汤的话可以加入适量鸡粉调一下味。
2、并不是所有的人都适合吃枸杞。它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好也不要食用。
4、吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。