洛神花银耳汤好吃的做法共6个步骤：1.准备材料。（莲子，银耳，提前泡发）2.银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小块3.玫瑰茄清水浸泡4.莲子和银耳一起倒入锅中，炖一小时5.加入玫瑰茄，继续炖10分钟6.再加入...
主料
| 银耳适量 | 莲子适量 | 玫瑰茄适量 | 冰糖适量 |
洛神花银耳汤的做法，共6个步骤
步骤1 准备材料。（莲子，银耳，提前泡发）
步骤2 银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小块
步骤3 玫瑰茄清水浸泡
步骤4 莲子和银耳一起倒入锅中，炖一小时
步骤5 加入玫瑰茄，继续炖10分钟
步骤6 再加入冰糖，炖10分钟，至糖化
小窍门
水要一次加够，切忌中途加水。
如果不用电压力锅，就先大火煮开水后转小火慢慢炖，不时搅拌一下，否则银耳可能会粘锅。
如果不用电压力锅，就先大火煮开水后转小火慢慢炖，不时搅拌一下，否则银耳可能会粘锅。
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