黑豆腐皮汤好吃的做法共10个步骤：1.黑豆适量2.将黑豆洗净3.将黑豆倒入电饭煲中4.加适量清水浸泡5.电饭煲选取1小时粥/汤键6.百叶一张，洗净7.将百叶切成条8.锅中黑豆煮至软烂，加入百叶略煮9.加适...
一款适合血瘀体质的养生汤
黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。
百叶，豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食。百叶的叫法多见于苏南地区；北方地区称豆腐皮；赣、苏（北）、皖地区称为千张。
黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。
百叶，豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食。百叶的叫法多见于苏南地区；北方地区称豆腐皮；赣、苏（北）、皖地区称为千张。
主料
| 黑豆适量 | 百叶适量 |
辅料
| 香菜适量 | 盐适量 |
黑豆腐皮汤的做法，共10个步骤
步骤1 黑豆适量
步骤2 将黑豆洗净
步骤3 将黑豆倒入电饭煲中
步骤4 加适量清水浸泡
步骤5 电饭煲选取1小时粥/汤键
步骤6 百叶一张，洗净
步骤7 将百叶切成条
步骤8 锅中黑豆煮至软烂，加入百叶略煮
步骤9 加适量盐
步骤10 加入洗净的香菜
小窍门
黑豆比较难煮，浸泡几小时会比较容易煮一些
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