豆腐丸子汤怎么做好吃？豆腐丸子汤的家常做法

步骤1 原料图，豆腐略洗，加盐于水中将豆腐入内浸泡。

步骤2 放一块豆腐、适量生抽、淀粉、胡椒粉于肉馅内。

步骤3 将肉馅搅拌均匀，剩余的豆腐切小块。

步骤4 汤锅加水，将豆腐冷水入锅。

步骤5 烧开后将肉馅搓成大小合适的丸子，下锅。

步骤6 煮至丸子浮起来，放少量油和盐即可出锅。