蛤蜊豆腐海带汤煲好吃的做法共8个步骤:1.所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。2.锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。3.把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。4.倒入适量水烧开。5....
海带含碘量非常丰富,碘可以促进蛋白质的合成,从而促进生长发育,海带还是碱性食物之王,可以有效改善酸性体质,预防疾病,含有的钙。铁对女性特别好,可以促进血红蛋白生成,还可以预防乳腺癌、高血脂,肥胖、便秘等症状,能美白皮肤。
把蛤蜊、海带、豆腐、瘦肉一起放入锅内煲,简单又美味,两人煮上一锅里面有菜又有肉的,还可以喝点汤,特别棒,而且又快手。
把蛤蜊、海带、豆腐、瘦肉一起放入锅内煲,简单又美味,两人煮上一锅里面有菜又有肉的,还可以喝点汤,特别棒,而且又快手。
主料
豆腐200克 | 海带100克 | 蛤蜊300克 | 瘦肉50克 |
辅料
生抽适量 | 盐适量 | 味精适量 |
蛤蜊豆腐海带汤煲的做法,共8个步骤
步骤1 所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。
步骤2 锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。
步骤3 把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。
步骤4 倒入适量水烧开。
步骤5 加入一勺盐。
步骤6 把豆腐放入锅内。
步骤7 蛤蜊放入锅内。
步骤8 盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。
小窍门
1.如果有韩式大酱的话可以放点,味道会更好了。
2.豆腐选嫩豆腐口感比较好。
3.也还可以再放入多点蔬菜,西葫芦或者豆芽之类的。
2.豆腐选嫩豆腐口感比较好。
3.也还可以再放入多点蔬菜,西葫芦或者豆芽之类的。