番茄山药鸡蛋汤好吃的做法共10个步骤：1.原料图。2.番茄洗净切成片。3.山药去皮切成片，小碗中打入2只鸡蛋，葱切成葱花。4.汤锅中倒入橄榄油，随后倒入番茄片翻炒，翻炒至出汁。5.加入山药片继续翻炒。6....
一直以来我们家最常喝的就是西红柿鸡蛋汤了，有一次喝着西红柿鸡蛋汤就觉得汤里的料少了些，少什么呢也不知道。后来又烧这个汤，正好瞅见家里有一截山药，就切了放进去，没想到真的很好喝，口感也丰富了，又增加了营养，从此我们家的餐桌就多了番茄山药鸡蛋汤。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。可以美容、降压降脂、治贫血等等。
山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。更值得一提的是，山药对于姐们们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。可以美容、降压降脂、治贫血等等。
山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。更值得一提的是，山药对于姐们们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
主料
| 番茄2个 | 山药适量 |
辅料
| 鸡蛋2只 | 橄榄油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 葱花适量 |
番茄山药鸡蛋汤的做法，共10个步骤
步骤1 原料图。
步骤2 番茄洗净切成片。
步骤3 山药去皮切成片，小碗中打入2只鸡蛋，葱切成葱花。
步骤4 汤锅中倒入橄榄油，随后倒入番茄片翻炒，翻炒至出汁。
步骤5 加入山药片继续翻炒。
步骤6 加入适量的水，煮开。
步骤7 开锅后煮5分钟。
步骤8 淋入鸡蛋液并迅速搅拌开。
步骤9 最后调入适量盐、鸡精、撒入葱花即可。
步骤10 美味营养的番茄山药鸡蛋汤。
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