土豆丝白虾汤好吃的做法共7个步骤：1.土豆去皮洗净，白虾洗净2.土豆切丝，用清水浸泡一下。3.锅里油热，放下土豆丝煸炒一下。4.放适量水煮开。5.放入白虾6.加料酒，姜丝煮5分钟.7.加盐，胡椒粉，葱花既...
太湖白虾是太湖名产，俗称水晶虾，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴。
主料
| 白虾250克 | 土豆100克 |
辅料
| 食用油适量 | 盐适量 | 料酒适量 | 姜适量 | 葱适量 | 胡椒粉适量 |
土豆丝白虾汤的做法，共7个步骤
步骤1 土豆去皮洗净，白虾洗净
步骤2 土豆切丝，用清水浸泡一下。
步骤3 锅里油热，放下土豆丝煸炒一下。
步骤4 放适量水煮开。
步骤5 放入白虾
步骤6 加料酒，姜丝煮5分钟.
步骤7 加盐，胡椒粉，葱花既可。
小窍门
土豆丝煮开就可以了，时间长了会碎掉。
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