冬阴功汤好吃的做法共5个步骤:1.准备鸡肉。2.准备辅料。3.用几只虾切小块用来做汤底,其它的先爆好再入进汤里。4.起锅放油,放入香茅、罗勒、姜、蒜、辣椒爆香,然后放鸡和虾的汤,加两三汤匙冬阴功汤酱、椰奶...
和朋友约好,到她家看她做冬阴功汤,可能这次的材料与其他朋友的材料有少少不同,但基本上都算备齐料了。
冬阴功汤的做法,共5个步骤
步骤1 准备鸡肉。
步骤2 准备辅料。
步骤3 用几只虾切小块用来做汤底,其它的先爆好再入进汤里。
步骤4 起锅放油,放入香茅、罗勒、姜、蒜、辣椒爆香,然后放鸡和虾的汤,加两三汤匙冬阴功汤酱、椰奶、放冬菇和蘑菇、鲜柠檬叶,等汤烧开后放入爆过的虾。
步骤5 再切开两个青柠,挤汁入汤里,离火前放几滴鱼露,搅拌几下,OK。觉得不够咸的可加少少盐。