红豆莲子汤好吃的做法共3个步骤:1.把红豆、莲子洗净用水泡两小时。2.锅内放水,红豆、莲子大火烧开。3.煮开后小火煮40分钟左右,最后加冰糖烧开即可。
红豆有消热解毒、通便利尿、消肿排脓、止渴解酒、通乳下胎。同时红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。莲子:性平、味甘涩,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。有补脾止泻,益肾涩清,养心安神作用。
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