老姜肉片汤好吃的做法共2个步骤:1.将猪肉洗净 切成薄片 老姜洗净切成片 葱切花备用2.炒锅注入花生油烧...
主料
猪肉(瘦)100克 |
辅料
花生油10克 | 酱油5克 | 盐2克 | 味精1克 | 姜10克 | 大葱5克 |
老姜肉片汤的做法,共2个步骤
步骤1 将猪肉洗净 切成薄片 老姜洗净切成片 葱切花备用
步骤2 炒锅注入花生油烧至五成热 放入肉片 老姜片炒熟 倒入肉汤烧开 小火煨5分钟 加入精盐 酱油 味精 葱花即可
小窍门
(如果没有肉汤清水也可以)
猪肉(瘦)100克 |
花生油10克 | 酱油5克 | 盐2克 | 味精1克 | 姜10克 | 大葱5克 |
步骤1 将猪肉洗净 切成薄片 老姜洗净切成片 葱切花备用
步骤2 炒锅注入花生油烧至五成热 放入肉片 老姜片炒熟 倒入肉汤烧开 小火煨5分钟 加入精盐 酱油 味精 葱花即可
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