奶油蘑菇汤好吃的做法共7个步骤:1.蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。2.取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。3.在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香。4....
奶油蘑菇汤的做法,共7个步骤
步骤1 蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。
步骤2 取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。
步骤3 在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香。
步骤4 依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。
步骤5 用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。
步骤6 用旺火把汤煮开,开锅后加入水淀粉(边搅拌边加)。
步骤7 至汤呈浓稠状加入适量盐和白胡椒,关火!大工告成了。
小窍门
1.如果家中有猪油的可适量加入,味道更鲜美!
2.用这个方法还可以做奶油蘑菇意大利面!!只要把汤熬的更浓稠一点,加入煮好的意面翻炒下即可!
2.用这个方法还可以做奶油蘑菇意大利面!!只要把汤熬的更浓稠一点,加入煮好的意面翻炒下即可!