鲜浓酱汤泡饭好吃的做法共7个步骤：1.把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。2.把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味，再放在汤里炖。3.把蕨菜﹑桔梗洗净加佐料炒出来。4.然...
鲜浓的酱汤泡饭，应该很有食欲吧
主料
| 牛排骨和肉600克 | 萝卜200克 | 牛肉150克 | 蕨菜100克 | 黄豆芽100克 | 饭5杯 |
辅料
| 水20杯 | 桔梗100克 | 葱1大勺 | 大蒜1/2大勺 | 芝麻1大勺 | 酱油1.5大勺 | 香油1/2大勺 | 胡椒面1/2大勺 | 清酱5大勺 |
鲜浓酱汤泡饭的做法，共7个步骤
步骤1 把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。
步骤2 把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味，再放在汤里炖。
步骤3 把蕨菜﹑桔梗洗净加佐料炒出来。
步骤4 然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好。
步骤5 把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形。
步骤6 把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀。
步骤7 吃的时候，根据自己的爱好可以加葱﹑芝麻﹑辣椒面等。
小窍门
可根据自己口味调制调味酱的咸淡。
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