清心败火鲫鱼汤好吃的做法共3个步骤:1.平底锅中放油,小火炒葱姜,然后把鱼放入煎一下两面。2.把鱼和姜葱一起放在温水里。3.大火烧开转小火炖三十到四十分钟,调味,出锅放香菜末香油即可。
鲫鱼性甘平而温,有清热下火,益气健脾,通乳汁的功效。
主料
新鲜鲫鱼一条 |
辅料
生姜三片 | 葱段一段 | 香菜三根 | 盐一茶匙 | 胡椒粉一茶匙 |
小窍门
这种汤,越简单越好喝。
新鲜鲫鱼一条 |
生姜三片 | 葱段一段 | 香菜三根 | 盐一茶匙 | 胡椒粉一茶匙 |
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