蘑菇汤好吃的做法共7个步骤:1.蘑菇洗净撕成条。2.入锅焯水后取出控水。3.锅里油热,炒香葱花。4.加入蘑菇翻炒。5.加点味极鲜酱油。6.加入适量水炖煮。7.最后加入盐炒匀即可。
主料
平菇300克 | 鸡蛋1个 |
辅料
食用油适量 | 盐适量 | 味极鲜酱油适量 | 葱适量 |
蘑菇汤的做法,共7个步骤
步骤1 蘑菇洗净撕成条。
步骤2 入锅焯水后取出控水。
步骤3 锅里油热,炒香葱花。
步骤4 加入蘑菇翻炒。
步骤5 加点味极鲜酱油。
步骤6 加入适量水炖煮。
步骤7 最后加入盐炒匀即可。
小窍门
出锅时撒点香菜碎。