番茄猪肝汤好吃的做法共5个步骤：1.买回来的猪肝，放进盐水浸泡，反复用流动的清水搓洗，切片，加盐，料酒，醋，生抽拌匀后加生粉备用2.番茄洗干净后，用开水烫一下，撕皮。切块后备用3.起锅，放入些许底油，煸炒...
主料
| 番茄2个 | 猪肝100克 |
辅料
| 盐适量 | 料酒适量 | 醋适量 | 生抽适量 | 胡椒粉适量 | 食用油适量 | 生姜适量 | 葱适量 |
番茄猪肝汤的做法，共5个步骤
步骤1 买回来的猪肝，放进盐水浸泡，反复用流动的清水搓洗，切片，加盐，料酒，醋，生抽拌匀后加生粉备用
步骤2 番茄洗干净后，用开水烫一下，撕皮。切块后备用
步骤3 起锅，放入些许底油，煸炒番茄，在转入小火，加点盐翻炒出沙沙的感觉，加入温水
步骤4 待水煮开后放入猪肝，煮熟后加盐，胡椒粉后出锅
步骤5 倒入碗中，撒葱花
小窍门
不知道有没有一样喜欢吃肝脏类的小伙伴，我觉得很好吃
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