荷包蛋酸梅猪肉汤怎么做好吃？荷包蛋酸梅猪肉汤的家常做法

步骤1 锅中热油，打入鸡蛋，煎至两边金黄。

步骤2 准备酸梅五粒，捣散，煎好的荷包蛋，还有猪肉片、肉碎。

步骤3 砂锅中煮开水，倒入荷包蛋。酸的食物最好使用砂锅煮。

步骤4 放入酸梅，煮⑤分钟。

步骤5 最后放入猪肉片和肉碎。

步骤6 肉熟即可关火。