鱼头豆腐汤好吃的做法共8个步骤:1.鱼洗干净,刮鳞,去内脏。2.把鱼头跟鱼尾部剁下来备用。3.准备好食材,调料。4.豆腐一块。5.切块。6.清水将食材和调料入锅,大火炖。7.锅开后,把浮沫捞出来。小火炖一...
主料
草鱼1条 | 豆腐1块 |
辅料
香菜适量 | 葱段2段 | 姜1块 | 大蒜适量 | 八角大料适量 | 花椒适量 |
鱼头豆腐汤的做法,共8个步骤
步骤1 鱼洗干净,刮鳞,去内脏。
步骤2 把鱼头跟鱼尾部剁下来备用。
步骤3 准备好食材,调料。
步骤4 豆腐一块。
步骤5 切块。
步骤6 清水将食材和调料入锅,大火炖。
步骤7 锅开后,把浮沫捞出来。小火炖一个小时。
步骤8 出锅关火,放香菜。