酒酿汤圆好吃的做法共8个步骤:1.甜酒酿,一碗,备好;2.汤圆,备好;3.锅里放入清水;4.煮开,放入甜酒酿,用勺子稍微搅拌下;5.等开了,放入汤圆,也要从锅底搅动下,以免粘锅;6.等汤圆,浮上来,入枸杞...
酒酿汤圆是一道历史悠久的汉族传统小吃,属于甜品点心,以汤圆为制作主料,口味属于甜味。清香爽口,略带酒味却不浓烈的口感特点。具有健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力的功效,在寒冷的冬季,是不是来一碗,就能暖一身呢……
主料
汤圆200克 |
辅料
甜酒酿1支 | 枸杞10棵 | 白糖2克 |
酒酿汤圆的做法,共8个步骤
步骤1 甜酒酿,一碗,备好;
步骤2 汤圆,备好;
步骤3 锅里放入清水;
步骤4 煮开,放入甜酒酿,用勺子稍微搅拌下;
步骤5 等开了,放入汤圆,也要从锅底搅动下,以免粘锅;
步骤6 等汤圆,浮上来,入枸杞,加少许白糖,就可以出锅了
步骤7 来吧,来一碗;
步骤8 甜甜的,带点酒味,不错~~