炖菜鸡汤好吃的做法共5个步骤：1.鸡块焯水去浮末2.调料加水放入电压力锅，主要是用鸡汤，水可以多放一点3.把鸡块放进去盖盖炖4.鸡块炖好后捞出，过滤一下鸡汤里面的调料5.放凉后分装入小保鲜盒，冻入冰箱即可...
主料
| 鸡1个 |
辅料
| 姜1块 | 大蒜2个 | 葱1段 | 桂皮1块 | 八角2个 | 香叶3个 | 白糖1勺 | 料酒2勺 | 盐2勺 | 老抽3勺 | 花椒8个 |
炖菜鸡汤的做法，共5个步骤
步骤1 鸡块焯水去浮末
步骤2 调料加水放入电压力锅，主要是用鸡汤，水可以多放一点
步骤3 把鸡块放进去盖盖炖
步骤4 鸡块炖好后捞出，过滤一下鸡汤里面的调料
步骤5 放凉后分装入小保鲜盒，冻入冰箱即可，如果当下喝，就不要放老抽
小窍门
提前炖出一些鸡汤，用小保鲜盒分装冻进冰箱，炖菜的时候放一小碗，增鲜不少！
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