双色萝卜羊骨汤好吃的做法共7个步骤：1.青萝卜、胡萝卜削皮洗净备用2.羊骨放料酒、用开水焯下、去除腥腻味3.捞出羊骨备用4.萝卜切块大小按个人的喜欢、冬季的萝卜水份比较小、5.胡萝卜切块、按个人的喜欢6....
主料
| 羊骨头1000克 | 青萝卜一根 | 胡萝卜适量 |
辅料
| 盐二勺 | 料酒三勺 | 胡椒粉适量 | 姜适量 |
双色萝卜羊骨汤的做法，共7个步骤
步骤1 青萝卜、胡萝卜削皮洗净备用
步骤2 羊骨放料酒、用开水焯下、去除腥腻味
步骤3 捞出羊骨备用
步骤4 萝卜切块大小按个人的喜欢、冬季的萝卜水份比较小、
步骤5 胡萝卜切块、按个人的喜欢
步骤6 高压锅先煮羊骨上气10分钟、
步骤7 锅冷开盖在下萝卜生姜一起煮5分钟左右
小窍门
煮萝卜的时间、按照个人的喜好、喜欢吃脆的少煮会。
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