鱼胶大骨头虫草汤好吃的做法共3个步骤:1.清洗干净2.骨头清洗干净,放入姜,煮开,捞去浮沫。3.煮三个小时后加入虫草花,虫草提前半个泡下。放料酒,鱼胶,少放点盐,一点白糖。煮一个小后,以个人口味再放些盐。...
鱼胶,不多说,懂的人知道你的好。
主料
鱼胶15只左右 | 大骨头一根 |
辅料
虫草花一小把 | 姜5片 | 料酒一勺 | 盐适量 | 白糖适量 |
鱼胶大骨头虫草汤的做法,共3个步骤
步骤1 清洗干净
步骤2 骨头清洗干净,放入姜,煮开,捞去浮沫。
步骤3 煮三个小时后加入虫草花,虫草提前半个泡下。放料酒,鱼胶,少放点盐,一点白糖。煮一个小后,以个人口味再放些盐。煮10分钟左右出锅。