牛肉粉丝青菜汤好吃的做法共3个步骤:1.准备好材料,炖好的牛肉和汤,加入锅中煮十分钟,将牛肉捞出,切片备用2.在汤中加入姜煮片刻后,加入洗好的粉丝、青菜,两分钟后加切好的牛肉片3.最后加入盐、生抽和黑胡椒...
主料
牛肉100克 | 粉丝100克 | 青菜150克 | 牛肉汤适量 |
辅料
盐适量 | 胡椒粉适量 | 姜几片 | 葱三颗 | 生抽少许 |
牛肉粉丝青菜汤的做法,共3个步骤
步骤1 准备好材料,炖好的牛肉和汤,加入锅中煮十分钟,将牛肉捞出,切片备用
步骤2 在汤中加入姜煮片刻后,加入洗好的粉丝、青菜,两分钟后加切好的牛肉片
步骤3 最后加入盐、生抽和黑胡椒粉即可出锅
小窍门
1、牛肉和汤可以提前准备好,炖牛肉时加入生姜。葱、八角和少许料酒,炖一个小时左右。用炖牛肉的原汤煮才会好吃,原汁原味哒。
2、牛肉放冰箱冷藏后更易切薄片。我自己吃切厚点有质感哈,所以我就热的直接切,哈哈
2、牛肉放冰箱冷藏后更易切薄片。我自己吃切厚点有质感哈,所以我就热的直接切,哈哈