蛤蜊蘑菇汤好吃的做法共8个步骤:1.蛤蜊用淡盐水浸泡半个小时吐沙,将蛤蜊的外壳刷洗干净。2.蘑菇洗净后切片。3.锅中倒油,先倒入蘑菇翻炒片刻。4.再将蛤蜊和姜片倒入翻炒。5.炒至蛤蜊张口。6.倒入开水煮沸...
主料
蛤蜊适量 | 蘑菇适量 |
辅料
盐适量 | 姜片适量 |
蛤蜊蘑菇汤的做法,共8个步骤
步骤1 蛤蜊用淡盐水浸泡半个小时吐沙,将蛤蜊的外壳刷洗干净。
步骤2 蘑菇洗净后切片。
步骤3 锅中倒油,先倒入蘑菇翻炒片刻。
步骤4 再将蛤蜊和姜片倒入翻炒。
步骤5 炒至蛤蜊张口。
步骤6 倒入开水煮沸即可关火。
步骤7 调入适量的盐,撒入葱花。
步骤8 好鲜啊!