黄骨鱼豆腐汤好吃的做法共5个步骤：1.准备食材如图。2.平底锅放油姜丝爆香。3.放入清洗干净的鱼煎至两面金黄。4.转入砂锅加入开水，炖至鱼汤变乳白色再加入切成小块的豆腐。5.加盐调味就有美味鲜甜的鱼汤喝了...
非常美味鲜又营养丰富的一道汤，最主要操作简单，不用费多少时间。
主料
| 黄骨鱼2条 | 山水豆腐1盒 | 瘦肉适量 |
辅料
| 盐适量 | 姜适量 |
黄骨鱼豆腐汤的做法，共5个步骤
步骤1 准备食材如图。
步骤2 平底锅放油姜丝爆香。
步骤3 放入清洗干净的鱼煎至两面金黄。
步骤4 转入砂锅加入开水，炖至鱼汤变乳白色再加入切成小块的豆腐。
步骤5 加盐调味就有美味鲜甜的鱼汤喝了。
小窍门
选鱼要新鲜，一定要先煎去除腥味，炖出来的汤才会成奶白色。吃香菜的人加一把香菜会更吸引，我漏买就没加了。
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