排骨莲藕罗卜汤好吃的做法共5个步骤:1.买回家的排骨上 有很多肉,可切下来 炒其他小菜。2.排骨洗干净,放少许盐 焯水,沥干水分。3.莲藕洗干净,切小块,罗卜切小块 备用。4.蘸水:葱花 鸡精 醋 芝麻油...
主料
排骨300克 | 芹菜10克 | 莲藕50克 |
辅料
罗卜50克 | 小葱10克 | 芝麻油5克 | 盐10克 | 生姜5克 | 鸡精5克 | 醋5克 |
排骨莲藕罗卜汤的做法,共5个步骤
步骤1 买回家的排骨上 有很多肉,可切下来 炒其他小菜。
步骤2 排骨洗干净,放少许盐 焯水,沥干水分。
步骤3 莲藕洗干净,切小块,罗卜切小块 备用。
步骤4 蘸水:葱花 鸡精 醋 芝麻油。调料:葱段 芹菜段,(可根据个人口味 放少许花椒 干辣椒)
步骤5 锅里放水,加入排骨,煮半小时,放莲藕 罗卜,放生姜 葱段(可根据个人口味 放少许花椒 干辣椒)。
小窍门
可以根据个人口味,自行调蘸水 。买回家的排骨上 有很多肉,可切下来 炒其他小菜。