首页 汤类菜谱大全 银杏腐竹猪肚汤怎么做好吃?银杏腐竹猪肚汤的家常做法

银杏腐竹猪肚汤怎么做好吃?银杏腐竹猪肚汤的家常做法

银杏腐竹猪肚汤好吃的做法共5个步骤:1.备材料,猪肚清洗好后焯一下水2.所有材料放汤锅内,加适量水3.加盖煲2小时以上4.下盐调味5.再煲个5分钟,关火装碗
腐竹猪肚是广东的常见式,健脾开胃、滋阴补肾、祛湿消肿,补而不燥,这汤的配搭看似普通实则大有奥妙,银杏收敛除湿、祛痰定喘;腐竹由黄豆制成有良好的健脑作用,预防老年痴呆症的发生;猪肚补气味甘,补虚损,健脾胃;其他的山药、莲子、枳实、薏米、无花果,百合、红萝卜款款都是好汤料,在进入秋冬季节的时候,这个汤真的是好营养、清润......适合一家老少四季常喝都没问题!猪肚捞起切件再用姜、葱、辣椒和调味料回锅炒一会就可以成为桌上另一道菜了。

主料

猪肚适量银杏适量腐竹适量山药适量莲子适量枳实适量薏米适量无花果水适量红萝适量百合适量适量

辅料

适量

银杏腐竹猪肚汤的做法,共5个步骤

银杏腐竹猪肚汤的做法图解1

步骤1 备材料,猪肚清洗好后焯一下水

银杏腐竹猪肚汤的做法图解2

步骤2 所有材料放汤锅内,加适量水

银杏腐竹猪肚汤的做法图解3

步骤3 加盖煲2小时以上

银杏腐竹猪肚汤的做法图解4

步骤4 下盐调味

银杏腐竹猪肚汤的做法图解5

步骤5 再煲个5分钟,关火装碗

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