首页 汤类菜谱大全 虾皮豆腐汤怎么做最好吃?虾皮豆腐汤的家常做法

虾皮豆腐汤怎么做最好吃?虾皮豆腐汤的家常做法

虾皮豆腐汤的做法,虾皮豆腐汤怎么做请看步骤:1.备好所需食材(豆腐切成小块用盐水浸泡几分钟,泡发木耳切丝,葱切葱花,虾皮用温水洗干净,鸡蛋打散备用)2.锅里倒入少许食用油烧热,放入虾皮爆香3.在放入葱花翻炒几下...

豆腐的用料

虾皮 50g 豆腐(北) 200g
泡发木耳 30克 鸡蛋 一个
小葱 一颗 少许
水淀粉 适量 食用油 1勺
适量 香油 少许

虾皮豆腐的做法

步骤1

备好所需食材(豆腐切成小块用盐水浸泡几分钟,泡发木耳切丝,葱切葱花,虾皮用温水洗干净,鸡蛋打散备用)

步骤2

锅里倒入少许食用油烧热,放入虾皮爆香

步骤3

在放入葱花翻炒几下

步骤4

倒入适量的热水烧开

步骤5

煮开后放入豆腐块,木耳丝煮熟

步骤6

煮好后把打好的蛋液均匀的倒入锅中

步骤7

待蛋液凝固后放入少许盐调味

步骤8

在加入适量的水淀粉勾芡,待汤汁变粘稠后淋少许香油既可

步骤9

成品图

虾皮豆腐汤的烹饪技巧


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